Veranstaltungen

 

Winzer zu Gast im Weinschmecker....

jeweils ab 19.00 Uhr   -  nur mit Reservierung  -

 

Weingut des Monats:

Fantinel aus dem Collio / Friau


Weinschmecker Ingolstadt Vinothek Weinhandel

Kulinarischer „Samstag-Mittag“

jeweils von 11.00 – 16.00 Uhr


Saisonell abgestimmte Kleinigkeiten zum Lunch. Beispiele: Austern & Lachs, Risotto, Pasta, Aufstriche & Dips, Käsevariationen, Spargel, Wildspezialitäten, Piemonteser Spezialitäten …

Dazu präsentieren wir unsere Weingüter aus Italien, Österreich, Deutschland und Spanien.

 


 

14.10.2017

Samstag 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Gebratene Steinpilze auf Kalbs-Carpaccio mit Rucola & Gorgonzola

dazu Roséweine aus Deutschland

 


 

21.10.2017

Samstag 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Kartoffel-Gemüse-Eintopf "Großmutter Art" mit Rindfleisch,

dazu Riesling von Tina Pfaffmann / Pfalz

 


 

28.10.2017

Samstag 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Südtiroler Hirtenmaccheroni,

dazu Weine von Alois Lageder aus Margreid

 


 

04.11.2017

Samstag 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Sylter Royal & Sylter Wilde - AUSTERN von Original Dittmeyers Austern-Compagnie aus Sylt,

und/oder Mediterrane Fischsuppe,

dazu Rheingauer Sekte von Schloß Vaux

 


 

11.11.2017

Samstag 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Pasta aus dem Parmesanlaib mit frischem Trüffel aus dem Piemont,

dazu Gavi di Gavi / Il Poggio oder Arneis / Valdinera Piemont

 


 

18.11.2017

Samstag 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Cipolle alla Grossetana - pikant gefüllte Zwiebel,

dazu Weine von Poggio al Sole / Toskana - Chianti Classico

 


 

25.11.2017

Samstag 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Hausgemachtes Südtiroler Knödel-Tris,

dazu Weinempfehlungen von Kellerei Nals-Margreid

 


 

02.12.2017

Samstag 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr

"Happy Birthday Weinschmecker"

Altmühltaler Bachsaibling - lauwarm auf Limetten-Creme,

dazu Weißweine von Christian Stahl aus Auernhofen / Franken

3. Weinschmecker Weinfest

– denn Qualität setzt sich durch!

 

7. – 10. September 2017
Täglich ab 17 Uhr – im Biergarten Schutterhof Ingolstadt

  • Passende "Weinschmeckereien"
  • Livemusik ab 18 Uhr
  • Mit Winzern aus Österreich, Italien und Deutschland

 

Weitere Infos unter Weinfest-Ingolstadt.de

 

Weinschmecker Ingolstadt • Friedrichshofener Straße 1 • 85049 Ingolstadt • Tel.: 08 41 - 99 39 79 01 • Mobil: 01 76 - 10 03 79 88
Öffnungszeiten: Montag - Donnerstag 10.00 – 20.00 Uhr • Freitag 10.00 – 22.00 Uhr • Samstag 10.00 – 20.00 Uhr

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