Donnerstag bis 22.00 Uhr geöffnet

Antipasti-Auswahl

Freitag-Abend ab 18.00 Uhr -nur mit Reservierung-

Samstag-Mittag ab 11.30 Uhr

 

Zusätzlich zu unserer Antipasti-Auswahl und Pasta-Gerichten gibt es an diesen Tagen

saisonell abgestimmte kulinarische Köstlichkeiten mit passenden Weinempfehlungen.

Freitag 20.02. & Samstag 21.02.26

Vorspeise

Schüttelbrotsalat mit Südtiroler Speck & Bergkäse

Hauptgang

Radicchio-Risotto – gebratener Polpo

Weinempfehlung

Kellerei Kurtatsch – Südtirol / Italien

 

 

 

 

Freitag 27.02. & Samstag 28.02.26

Vorspeise

Ceviche vom Yellowfin-Thunfisch

Hauptgang

Kalbsröllchen mit Schinken / Salbei gefüllt

Weinempfehlung

Weingut Schappert / Nahe

 

 

 

 

Freitag 06.03. & Samstag 07.03.26

Vorspeise

Rote Beete Carpaccio – Ziegenkäse – Trüffelhonig – Feldsalat

Hauptgang

Filet vom Skrei – Eismeerkrabben – Tagliatelle

Weinempfehlung

Weingut Knoll – Wachau / Österreich

 

 

 

Freitag 13.03. & Samstag 14.03.26

Vorspeise

Meeresfrüchtecocktail – Chicoree

Hauptgang

Rinderfilet am Stück gebraten – Rotweinjus – Gemüse

Weinempfehlung

Weingut Montonale – Lugana / Lombardei

 

 

 

 

Freitag 20.03. & Samstag 21.03.26

Vorspeise

Kürbissuppe – Jacobsmuscheln

Hauptgang

Seehechtfilet -Wildfang- Gemüsebeet – Kapern

Weinempfehlung

Weingut Philipp Kuhn – Laumersheim / Pfalz

 

 

 

 

Freitag 27.03. & Samstag 28.03.26

Vorspeise

Thunfisch Tataki – Salmorejo

Hauptgang

Hühnerbrust – geräucherter Paprika – Gemüse – Kartoffel

Weinempfehlung

Bodegas Caré – Carinena / Spanien

 

 

 

 

Samstag 04.04.26

Vorspeise

Carpaccio vom Rind – Rucola – Parmesan

Hauptgang

bunte Fischsuppe

Weinempfehlung

Weingut Pala – Serdiana / Sardinien