Donnerstag bis 22.00 Uhr geöffnet

Antipasti-Auswahl

Freitag-Abend ab 18.00 Uhr -nur mit Reservierung-

Samstag-Mittag ab 11.30 Uhr

 

Zusätzlich zu unserer Antipasti-Auswahl und Pasta-Gerichten gibt es an diesen Tagen

saisonell abgestimmte kulinarische Köstlichkeiten mit passenden Weinempfehlungen.

 

 

Freitag 29.05. & Samstag 30.05.26

Vorspeise

Frischer Straciatella | Tomate | Basilikum-Guglhupf

Hauptgang

Filet von der Maischolle | Eismeerkrabben | Speck |  Petersilienkartoffel

Weinempfehlung

Weingut Gunter Künstler – Rheingau

 

 

 

Freitag 05.06. & Samstag 06.06.25

Vorspeise

Lachstartar | Wildkräutersalat

Hauptgang

Hühnerbrust im Schinkenmantel | Kräuterrisotto | Möhrchen

Weinempfehlung

Weingut Ippolito – Kalabrien

 

 

 

Freitag 12.06. & Samstag 13.06.26

Vorspeise

Tatar vom Biorind | frische Pfifferlinge

Hauptgang

Adlerfisch | Ratatouille | Kartoffel

Weinempfehlung

Weine vom Weingut Holzapfel – Wachau

 

 

 

 

Freitag 19.06. & Samstag 20.06.26

Vorspeise

Thunfisch Tataki | Salmorejo

Hauptgang

Saltimbocca vom Kalb | frische Tomatensugo | Pasta

Weinempfehlung

Mastroberadino – Kampanien

 

 

 

 

Freitag 26.06. & Samstag 27.06.26

Vorspeise

Ziegenkäse gratiniert | Trüffelhonig | Salate

Hauptgang

Filet vom Wolfsbarsch | Zitronensoße | Tagliatelle

Weinempfehlung

Weingut Sebastian Erbeldinger – Rheinhessen

 

 

 

 

Freitag 03.07. & Samstag 04.07.26

Vorspeise

Carpaccio von Jacobsmuscheln | Glasnudelsalat

Hauptgang

Rinderlende am Stück gebraten | Vernatsch-Risotto aus dem Parmesanlaib

Weinempfehlung

Weingut Unterganzner – Südtirol