Kulinarischer Samstag

Mittag

Kulinarischer Samstag-Mittag – jeden Samstag von 11.00 – 16.00 Uhr

Saisonell abgestimmte Kleinigkeiten zum Lunch mit dazu passender Weinempfehlung.

März

07.03.2020

Risotto mit Radiccio & Salsiccia,

dazu Lugana von Montunale – Desenzano / Gardasee

14.03.2020

Kalbsleberragout mit Birne & Apfel, dazu Spinatnudeln

Grüne Veltliner von Holzapfel – Wachau

 

21.03.2020

Hühnchencurry mit Garnelen,

dazu Weine von Jürgen Hofmann aus Appenheim – Rheinhessen

 

28.03.2020

Kräftige Kartoffel-Gemüse-Suppe mit Jakobsmuscheln,

dazu Weißweine 2019 von Markus Schneider – Pfalz